En 2000, Piet Akkerman a planté 7 000 pieds de vigne à Teuven dans le Voerstreek, avec lesquels son Chardonnay a été élu meilleur vin belge en 2006. Un jour, il rencontre Albert Meijer, un cardiologue amateur de vin. Ils s’entendent bien et, quelques années plus tard, Meijer reprend entièrement le vignoble.
Après presque dix ans, Albert Meijer et Rianne van der Ven passent eux-mêmes le relais à Peter van den Berg. Un nouveau chapitre s’ouvre ainsi pour le domaine viticole, situé depuis 2000 dans le magnifique Voerstreek. Sous la direction d’Albert, Pietershof a mis l’accent sur l’amélioration de la qualité, tant au niveau de la gestion du vignoble que de la vinification. Le vignoble, d’une superficie de 2,4 hectares, est situé sur un versant sud calcaire rempli de fossiles et de silex, protégé par une lisière de forêt des vents froids du nord et de l’est. Depuis 2021, la cave de Pietershof est transfrontalière et se trouve à Margraten, aux Pays-Bas. Cela a fait du vin un produit unique dans la région. Le choix d’Albert d’une fermentation spontanée et d’une intervention minimale a abouti à un style distinct qui lui est propre, avec la minéralité typique des vins du domaine.
Un nouveau propriétaire avec une expérience internationale
Peter van den Berg apporte avec lui une grande expérience de la vinification. En 2014, il a troqué son emploi contre une formation en viticulture-œnologie en Bourgogne, où il a effectué un stage au château biodynamique de Lavernette. Il a ensuite acquis une expérience internationale dans des domaines viticoles de renom en Californie, dans le Priorat, dans le Trentin et en Alsace. En 2019, il a rejoint le Domaine Holset, où il a contribué à faire passer la production de vins effervescents au niveau supérieur. Pourtant, l’envie de lancer son propre projet ne cessait de le démanger.
Un avenir respectueux de la nature
Peter poursuit le travail d’Albert et vise à gérer le vignoble de manière entièrement biologique et biodynamique. Albert et Rianne resteront impliqués dans le domaine au cours des prochaines années afin d’assurer une transition en douceur.
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(c) Photo d’Ellen Oosterhof : Fltr : Peter van den Berg, Albert Meijer et Rianne van der Ven.