-
Wijndomein Cense de l’Alouette: Cuvée Denise 2021
Domein: Cense de l’Aloutte Cuvée: Cuvée Denise Appellatie: BOB Heuvellandse Wijn Jaartal: 2021 Bodem: ondergrond van zandleem met kiezel en (rode) ijzerzandsteen, bovengrond ‘duinenlaag’ (‘Formatie van Tielt’) met zandleem en (rode) ijzerzandsteen, typisch voor de streek van het Heuvelland. Zuidwaarts gericht perceel op de 18e eeuwse site met de gelijknamige naam Druiven: 100% chardonnay Manuele…
-
Wijndomein Ravenstein: Blanc de Noirs Brut – 2021
Domein: Wijndomein Ravenstein Cuvée: Blanc de noirs brut Wijnjaar: 2021, eerste editie van deze cuvée Appellatie: – Druiven: 100% pinot noir Bodem: zandleem, silex en klei Manuele oogst Vinificatie en opvoeding: 26 maand sur lattes, gedegorgeerd in juni 2023 (eerste editie), dosage 5 gr Alcoholpercentage: 12,5% Deze Blanc de noirs brut is licht goudgeel van…