Dans le deuxième épisode du podcast « Wijn & Gaard », je m'entretiens avec Gido Van Imschoot et Lodewijk Waes sur le déroulement de l'année viticole 2023 en Belgique. La météo nous a-t-elle joué des tours ? Qu'en est-il du Château Colruyt ? Quel est le rapport entre Gault&Millau et le vin belge ? ...
Gido Van Imschoot est maître sommelier, journaliste gastronomique, ambassadeur du vin belge et président d'honneur de l'Association des sommeliers flamands. Il est l'auteur de 13 ouvrages consacrés au vin. Gido a également participé à la première édition du guide des vins belges de Gault&Millau.
Lodewijk Waes est co-gérant du domaine viticole Waes à Zwijnaarde. Il est cofondateur et président de l'asbl Viticulture belge. Avec Pierre Rion, président de l'Association des Vignerons de Wallonie, il représente les intérêts viticoles belges en Belgique et à l'étranger via l'asbl Wines of Belgium. Ensemble, ils siègent également au nom de la Belgique au sein de la CEVI, la Confédération européenne des vignerons indépendants.
Générique d'ouverture et de fin : Maarten Delbeke
Mixage : Tom Loncke.
